Vin Purcari Negru De Purcari VINTAGE GB Ed Limitata Moldova St075L

Negru de Purcari este regele vinurilor roșii – nobil, cu o structură bogată și un buchet desăvârșit.

70% Cabernet-Sauvignon, 25% Saperavi, 5% Rară Neagră

Cu o culoare roșie-cărămizie, se remarcă printr-un buchet complex și intens, cu nuanțe de fructe dulci - prune coapte și smochine - ce se dezvoltă în timp, dublate pe final de arome fine de mirodenii și șofran. Gustul profund și catifelat amintește de aceleași fructe întâlnite în aromă, cu note ample de tanini delicați și cu un postgust senzual, de lungă durată.

Obținut din struguri recoltați și selectați manual, vinificați prin metoda tradițională. Maturat timp de 18 luni în barrique franțuzesc de stejar.

Brânzeturi maturate cu mucegai nobil; ruladă de cerb la cuptor, umplută cu smochine; ruladă de fazan cu piure de castane.

Se decantează timp de 30 de minute înainte de a fi servit.

Temperatura recomandată pentru consum este de +18...+20 ^oC.